ราคาเต็ม 400฿ ลดไป 100฿

300฿

SAVE
25%

ตำราแม่ครัวหัวป่าก์

ชื่อผู้เขียน : ท่านผู้หญิง เปลี่ยน ภาสกรวงศ์
  • 0
ISBN : 9786160042791
หมวดหมู่หนังสือ : สารคดี
สำนักพิมพ์: สำนักพิมพ์ สถาพรบุ๊คส์
จำนวนหน้า :
สถานะ : มีสินค้า
Tag :
E-Book : -


"แม่ครัวหัวป่าก์" เป็นตำราอาหารของไทยเล่มแรก จากเสน่ห์ปลายจวักของ "ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์" ผู้ซึ่งมีความเป็นเอกในวิชาการบ้านการเรือน และมีฝีมือเป็นเลิศในการทำอาหาร ท่านเป็นศรีภรรยาหนึ่งเดียวของ "เจ้าพระยาภาสกรวงศ์ (พร บุนนาค)" เสนาบดีกระทรวงธรรมการในรัชสมัย "พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 5"

นอกจากจะได้ทราบถึงตำรับอาหารอันทรงคุณค่าแล้ว ยังได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์ในช่วงยุคต้นกรุงรัตนโกสินทร์ สภาพภูมิประเทศ ประวัติศาสตร์ของกรุงเทพมหานครในสมัยรัชกาลที่ 5 ตลอดจนขนบธรรมเนียมการปรุงอาหารของไทยในสมัยก่อนไปพร้อมๆ กันอีกด้วย

เริ่มจัดส่งวันที่ 21 พฤษภาคม 2564 เป็นต้นไป 

รีวิว
แสดงความคิดเห็นของคุณ

ให้คะแนนของคุณ

You may also like

Product rating

ยังไม่ Reviews
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มีคะแนน
ยังไม่มี Reviews
ยังไม่มีรูปภาพ